【電磁爐煮雞蛋溫度和時間】電磁爐煮雞蛋100度，8分鐘左右即可 。準備一個干凈的鍋，將雞蛋洗干凈放入鍋中，加水至沒過雞蛋 。將鍋放于電磁爐上，開火鍋模式煮，煮熟后撈出放入涼水中，方便剝蛋殼 。這樣煮出來的雞蛋狀態最健康，蛋清柔嫩，蛋黃剛剛凝固，吃起來鮮嫩不噎人 。
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