1、食材:雞 一只、洋蔥 50g、生姜 10g、蒜 10g、老抽 10g、味之院奧爾良腌料 40g、料酒 10g、辣椒 10g
2、將洗干凈切好的雞塊入鍋,加入蔥、姜、蒜、辣椒、味之院奧爾良腌料、料酒、老抽 。
3、用手抓均勻 。
4、放入洋蔥、蒜片、生姜翻炒出香味 。
5、將雞塊均勻鋪在上面 。
6、扣鍋蓋燒8分鐘 。
【奧爾良黃燜雞的制作方法 奧爾良黃燜雞如何制作】7、起鍋之前撒辣椒、蔥花、白芝麻增加香味,即可 。
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