【青龍臥雪是什么菜】

1、青龍臥雪是涼拌菜 。
2、青龍臥雪是一道來自民間的美食 ， 主要食材有新鮮的黃瓜 ， 加上白砂糖 。
3、青龍臥雪的做法：洗凈黃瓜去表皮 ， 盤底灑上白糖 ， 黃瓜切成片狀排成龍型 ， 灑上成型灑上白糖 。
4、青龍臥雪的特色：口感好 ， 經濟實惠 。

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