1、食材：魚7條、姜8片 。
2、一半姜油 ， 一半藤椒油 ， 微熱倒入姜片爆香
3、沖洗干凈的魚瀝干 ， 一條一條放入鍋中
4、中火 ， 兩三分鐘后翻面
【藤椒麻香黃骨魚的家常做法 藤椒麻香黃骨魚的家常做法介紹】5、兩小勺蠔油 ， 一小勺椒鹽 ， 一小勺生抽 ， 忘記加料酒了 ， 加一點水把調料拌勻 ， 倒入鍋里蓋煮五分鐘 。
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