【熗白菜怎么弄 怎么做熗白菜】1、主料：白菜300克 。
2、輔料：胡蘿卜50克 。
3、調料：香油15克、胡麻油15克、鹽8克、大蔥10克、醋10克、姜5克 。
4、制白菜幫、胡蘿卜切成4厘米長的細條 。
5、用開水燙一下（但要保持菜幫的脆嫩），用涼水過一下，控凈水分，裝在盤中 。
6、香油、花椒油、精鹽、醋、蔥絲、姜絲兌成汁，澆在菜上即成 。

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