1、南瓜有排毒護胃的功效 ?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛 。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用 。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃 。
【冬天吃什么養胃 具體吃什么】2、胡蘿卜增強抵抗力，它性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護胃保胃 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。

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