咖喱牛肉飯怎么做好吃 咖喱牛肉飯的烹飪方法


1、主料:牛肉100克、咖喱塊、洋蔥1個、土豆2個、雞蛋2個、胡蘿卜半根 。輔料:芝麻、胡椒粉、水 。
2、牛肉可以切成小塊,雞蛋打散 。土豆、胡蘿卜和洋蔥切成小塊 。
3、牛肉裹上蛋液,胡蘿卜和土豆塊滾水中煮2分鐘左右 。
4、熱鍋熱油,洋蔥炒香,加入胡椒粉 。下牛肉翻炒幾下 。
5、加入煮好的土豆和胡蘿卜塊,炒入味 。
6、加入咖喱塊,三勺水 。
7、蓋蓋子稍稍燜煮 。
【咖喱牛肉飯怎么做好吃 咖喱牛肉飯的烹飪方法】8、放上一碗飯 。飯上面撒上芝麻 。把煮好的玉米放在一旁裝盤即可 。

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