【自制蜂蜜柚子茶 做蜂蜜柚子茶的方法】1、柚子皮絲150克 ， 放入涼水中 ， 加入鹽2克 ， 充分攪拌浸泡30分鐘 ， 去苦味 。
2、鍋中倒入涼水100毫升 ， 倒入腌制好的柚子皮絲 ， 在倒入柚子肉200克 ， 冰糖200克 ， 不停的攪拌 ， 防止糊鍋 。小火熬至濃稠變色 ， 加蓋悶至2分鐘關火出鍋 ， 加入蜂蜜50克即可 。
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