首先，用水沖洗鍋 。在煮牛奶之前用清水沖洗鍋，讓鍋里面是濕的 。
其次，倒入牛奶 。將牛奶慢慢倒入鍋中，盡量不要碰到鍋的邊緣，加熱的一面容易粘住 。
然后先用小火加熱鍋，在鍋加熱后加些熱牛奶，火不要太大 。不建議在小火下緩慢煮沸，因為長時間后牛奶中的營養會被破壞 。
再繼續攪拌，并在加熱過程中使用小湯匙繼續攪勻，以免糊鍋 。
最后，只要您看到熱氣，就說明熱好了，不必等它沸騰 。

【怎么熱牛奶不糊鍋】

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