1、正常情況下我們買來的新鮮的萵筍只要不去皮放置幾天都不會出現問題，但是生活中我們往往會遇到將萵筍去了皮的情況，面對這種情況我們可以先將萵筍清洗干凈，控干水分然后用保鮮膜包住，放入冰箱中，注意的是放入冰箱的時候不要使萵筍碰觸到冰箱壁，以免萵筍凍傷 。
【萵筍去皮后怎么保存 萵筍去皮后的保存技巧】2、可以把萵筍放在一裝有清水的盆子里，水要沒過萵筍主干的三分之一，然后將裝有萵筍的盆字放到干燥陰涼，通風的地方，通過這樣的保存可以延長萵筍的壽命，不過去皮的萵筍要盡快食用，以免造成食材的浪費 。
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