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云南的特產有哪些 云南的特產具體有哪些

生活百科米線


1、宣威火腿
宣威火腿產于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史 。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就暢銷國內外，并多次地國際上得獎 。
2、云南白藥
云南白藥是云南省出產的傳統中成藥 。由于它對于止血愈傷，活血散瘀，消火去腫，排膿驅毒，具有良好療效，因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品，從二十世紀初行銷于世以來，蜚聲中外，歷久不衰，被譽為傷科圣藥 。近年來研究發現，云南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用 。
3、普洱茶
普洱是云南省南部的一個縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名 。
4、云南米線
【云南的特產有哪些 云南的特產具體有哪些】云南米線，即云南當地的米線，是著名食品，也是當地人最喜愛的食物 。云南人把米線的吃法發揮到了極致：烹調方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數不勝數，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等 。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等 。

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