1、蛋白質主要由碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）4種元素組成，此外，多半還含有硫（S），有的蛋白質還含有磷（P）、鐵（Fe）或銅（Cu）等元素 。蛋白質的分子量一般都很大，可從數千到數百萬 。例如，牛胰島素的分子量為5700，人血紅蛋白64500，蝸牛藍蛋白6600000 。雖然蛋白質的分子量很大，種類很多，但各種蛋白質的基本組成單位都是氨基酸 。
【蛋白質由什么組成 蛋白質由啥組成】2、生物體內的蛋白質通常由20種氨基酸組成，這20種氨基酸是：甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、組氨酸、色氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺和天冬酰胺 。蛋白質一般就是由數十個到上千個不同的氨基酸組成的大分子 。
猜你喜歡
- 企業長期債券投資到期收回本息的賬務處理方法是什么
- 核桃一天什么時候吃最好 核桃每天最佳食用時間
- 繡球花什么時候分株最好 繡球花什么時候分株最好呢
- 無形資產是指什么呢
- 理財年化利率是什么意思
- 企業短期借款是指什么呢
- 姑娘果的功效與禁忌 姑娘果有什么功效與禁忌
- 肉卡在牙縫里一會就臭了是什么原因
- 30歲男人學什么技術好？
- 什么是新股市值配售新股市值配售是什么意思