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怎樣做無心湯圓 做湯圓的步驟

生活百科小塊


1、將粉倒入盆中 ， 邊倒開水邊用筷子劃動 ， 讓粉均勻沾水 。（水一定不能放多 ， 如果放多了水就不能揉成團了 ， 可以少放后期可以加 。）用勁搓揉 ， 成為粉團就可以了 。
2、將粉團用手掐成一小塊一小塊 ， 用手將小塊放手心搓圓 。
【怎樣做無心湯圓 做湯圓的步驟】3、放鍋里的沸水中煮 ， 如同下水餃 ， 漂浮起來就可以吃了 ， 可加入蔬菜菌類菇 ， 或油 ， 鹽 。也可放糖 ， 各人口味 。

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