【肉燕皮怎么包 肉燕皮如何包】1、材料：燕皮、肉餡、蔥花，一般豬肉餡比例3肥：7瘦 。
2、做法： 用刀剁或機絞都可，這次加了一半的鯪魚肉；剁好的肉餡，先吃水（或清湯），少量多次加，按順方向攪拌；肉餡吃飽水后，加入姜蔥末、白胡椒粉、少許醬油攪拌勻；之后一次量加入鹽攪拌勻后；最后加兩小勺蒜油再拌勻 。
3、這樣就可以鎖住肉中的調味料 。根據各人的口味，在肉餡中拌入蔬菜即為蔬菜肉餡 。燕皮是干的，要用些水打濕，然后包入肉餡，上鍋蒸熟待用；取一碗，放上蔥花，滴些熱油，灑些胡椒粉，加些陳醋，最后加入事先熬好的豬骨湯就可 。熱乎乎很香的燕皮餛飩，湯鮮肉美，燕皮口感也是很特別的 。

猜你喜歡

• 吃多了胃脹怎么辦 四款緩解胃脹的食療方推薦
• 王者榮耀魯班怎么出裝魯班六神裝推薦和詳解
• 王者榮耀怎么快速抽韓信
• 萬國覺醒黃色星星怎么獲得 萬國覺醒金星快速獲取方法
• 王者榮耀怎么提升戰隊評級
• 光遇如何切換賬號 光遇怎么切換賬號
• 刺激戰場怎么打排位
• 鮮羊肚菌的做法 鮮羊肚菌怎么做
• 劍舞乾坤怎么升級巔峰 劍舞乾坤怎么升級快
• 拉升腿部運動怎么做 怎么做腿部拉伸運動