1、如油鍋著火時，只需迅速用鍋蓋蓋住油鍋應迅速用鍋蓋，然后把鍋端開即可 。這是因為鍋蓋把著火的油和空氣隔開了，油得不到足夠的空氣，就不能繼續燃燒下去，使其熄滅 。
【撲小火的方法 撲小火的方法介紹】2、同樣道理，用黃沙、泥土、濕棉被、濕麻袋甚至滑石粉等去覆蓋著火的燃燒物，并將燃燒著的東西全部蓋住，也是為了隔絕空氣與燃燒物接觸，使火熄滅 。初期火災重點在于利用身邊可以利用的簡易工具，因地取材，來撲滅剛剛發生的火情，盡量阻斷火災的必要條件使火勢消滅在初起階段 。

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