1、燕麥奶又稱為植物奶是由燕麥和特殊的酶分解淀粉而來的飲品 ， 有著很豐富的植物蛋白 。
【燕麥奶是什么 燕麥奶的介紹】2、燕麥奶是用燕麥和水熬制而成 ， 因為并沒有添加動物乳所以并不屬于奶制品 ， 只是因為口感比較順滑 ， 喝起來像牛奶一樣 。燕麥奶含有豐富的營養元素 ， 具有幫助調整膽固醇代謝的作用 ， 富含抗氧化物 ， 同時燕麥葉酸含量高、含有豐富的維生素 ， 如每100g燕麥奶中含8.6微克葉酸 ， 另外也含維他命B群 ， 是非常好的抗氧化營養來源 ， 能夠減少壞膽固醇 ， 從而降低罹患心血管疾病的風險 。
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