【玫瑰醬如何在夏天保存？】玫瑰醬可以放在廣口玻璃瓶或瓷容器里 。容器要足夠大，玫瑰醬可以超過容器容積的三分之二，防止玫瑰醬體積膨脹溢出容器 。然后密封，讓它在室溫下自然發酵 。兩周后攪拌一次，一個月后開瓶食用 。吃的時候可以根據自己的需要拿，然后把容器的口封緊 。這個可以保存3到5年不變質 。

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