【面粉可以和生粉混合做蛋糕嗎?】1.生粉的基本成分是從玉米、土豆、紅薯中提取的淀粉 。
2.面粉是小麥磨成的一種粉末,主要由蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素和水組成 。
3.生粉和面粉的特點是營養多樣化,口感改善 。所以面粉可以和生粉混合在一起做蛋糕 。
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