1、主料:水發干貝50克、熟雞脯肉100克、冬筍干20克、水發冬菇20克 。
2、調味料:濕淀粉、味精、花椒油、植物油、蔥花、姜片、醬油、料酒各適量 。
3、我們先將玉蘭片 。雞脯肉和冬菇切成小丁,然后將干貝洗干凈了,瀝干水分 。
【紅貝怎么吃 紅貝的吃法】4、在鍋里面倒入植物油,燒到5成熟的時候,將蔥姜放入,炒出香味,然后揀出,再放入醬油和前面準備好的食材,燒到入味之后就是加入味精,然后用濕淀粉進行勾芡,淋上一些花椒油,吃起來是非常的可口鮮香 。
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