1、材料：山藥、排骨、大米、鹽、蔥花、姜片、新會陳皮 。
【山藥排骨粥的做法 怎么做山藥排骨粥】2、排骨事先用鹽腌一晚上 ， 第二天用時和姜片一起冷水下鍋焯血水 ， 再過清水洗凈備用 。
3、山藥去皮切適量大小 。
4、大米淘洗一下 。
5、加入適量清水和一小塊陳皮 。
6、入焯好的排骨 。
7、入山藥塊；用壓力鍋壓約20分鐘左右 。
8、自然解壓后加少許鹽調味；最后下蔥花即可！
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