【蘑菇可以和雞蛋一起煮嗎？】
蘑菇可以和雞蛋一起炒 。
材料：
磨菇，蟹足菇，各種菌類，雞蛋 。
練習：
1.香菇、蟹爪菇和各種菌類洗凈，瀝干備用 。
2.雞蛋打散，加鹽和味精 。
3.鍋內熱油，將雞蛋放入鍋內，炸至5成熟，翻炒即可食用 。
4.放油，炒香菇，把多余的湯倒掉，然后把雞蛋放進去 。
5.加入少許鹽、味精和胡椒粉 。

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