涼性蔬菜列舉如下：蓮藕、馬齒莧、莼菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜花、紫菜、草菇、豆芽、綠豆芽、苦瓜、江蘺、菠菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、狍子、黃鵪鶉等 。
涼性水果列舉如下：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金瓜、梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜等 。
【哪些是涼性蔬菜水果？】所有適合熱性體質和疾病的食物都是涼性或寒性食物 。如發熱、口渴、煩躁等 。梨，適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥狀，為寒性食物 。

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