1、蔬菜需要胡蘿卜,西葫蘆,小西紅柿,胡蘿卜洗凈去皮后切成長條,西葫蘆洗凈也切成和胡蘿卜一樣大小的長條,小西紅柿切成四瓣;
2、小鍋內加入清水,燒開后放入蔬菜焯熟,然后撈出瀝干水分,焯蔬菜時可在水中加一點鹽,一點油,胡蘿卜可以單獨焯,多焯一會;
【魷魚沙拉如何做 雜疏魷魚沙拉做法】3、魷魚洗凈,切成魷魚圈,鍋中加入適量水,加鹽,料酒把魷魚也焯熟,撈出瀝干;
4、最后用魷魚圈套住蔬菜條,蔬菜條不宜切的太粗,不然會很難套住,然后把做好的魷魚蔬菜,還有小西紅柿一起放入大容器,加黑胡椒碎,鹽,檸檬汁,橄欖油拌勻就可以吃了 。
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