1、冰淇淋桶事先需要冷凍至少10個小時以上，可以提前一晚就放入冰箱冷凍室，第二天取出就可以用了 。
2、安裝好機頭、攪拌桿，蓋好蓋子，把冰淇淋粉沿投料口倒入 。
3、把牛奶倒入 。
4、啟動開關，冰淇淋機會自行開始攪拌 。
5、這是拌了10分鐘時的情形，可以看到牛奶粉漿已經開始慢慢地濃稠 。
6、30分鐘后，可以停止操作，提起攪拌桿，可以看到冰淇淋已經制作完成，很輕柔膨松的狀態 。
7、把攪拌桿上的冰淇淋刮干凈，此時的冰淇淋已經可以享用，要是想要硬一點的冰淇淋，可以入冰箱冷凍室冷凍4小時以上 。
【咖啡味的冰激凌怎么做 咖啡味的冰激凌做法】8、一次吃不完，可以把做好的冰淇淋裝入保鮮盒中，入冰箱冷凍保存 。

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