【調酒用的量杯是什么樣的 調酒用的量杯是什么樣的介紹】
1、最常用的量杯組合的型號有：15毫升和30毫升 ， 45毫升和60毫升 。量杯的選擇與飲料的用杯容量有關 ， 容量較大就用45和60毫升的量杯 。在使用呈漏斗形的不銹鋼量杯時 ， 要把酒倒滿至量杯的邊沿處 ， 而且兩端都可盛放不同容量的液體 。
2、使用玻璃量杯量酒時 ， 應將酒倒至刻度線處 ， 每次都得把量杯內的的酒倒盡 ， 然后把量杯倒扣在漏板上 ， 將量杯中剩下的酒瀝干 ， 這樣不會使不同酒的味道串在一起 。如果量杯盛過比較黏的飲料時 ， 應該沖洗干凈后再用來量取其他酒液或者飲料 。

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