羊角蜜的產地是哪里

【羊角蜜的產地是哪里】

羊角蜜的產地是哪里


羊角蜜的產地是山東、江蘇徐州,皖北,豫東等地 。羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,是一種著名的特產點心 。
角蜜因其形態似山羊之角和梅豆角,內含蜜糖而得名 。羊角蜜選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精制而成 。成品里外三層:蜂蜜糖漿、角殼、粉屑 。食時,咬破角殼,蜜漿流出,香甜滿口,別有風味 。
羊角蜜甜瓜的特征特性:早中熟品種,植株長勢強,子蔓結瓜,雌花密;果實長錐形,一端大,一端稍細而尖,似羊角故名羊角蜜 。果皮灰綠,肉色淡綠,內厚2cm,含量11.7%,質地松脆,汁多清甜,品質優 。

    猜你喜歡