
【蜜豆馬蹄糕如何做 蜜豆馬蹄糕的做法】1、馬蹄粉125克、紅蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克 。
2、將材料準備齊全,糖是不能缺少的 。
3、將馬蹄粉加水和勻成生粉漿 。
4、白糖加水煮成糖水 。
5、將蜜豆放在糖水里煮 。
6、在蜜豆糖水沖入生粉漿,然后和勻成半熟粉漿 。
7、在鍋中加食用油,然后倒入粉漿,再用中大火蒸成透明狀 。
8、等冷卻脫模后將其切成菱形狀 。
9、再用平底鍋將蜜豆馬蹄糕煎香即可 。
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