【烏雞橄欖苦瓜湯怎么做 烏雞橄欖苦瓜湯的做法】
1、準備材料：烏雞半只、枸杞幾粒、鹽幾克、淮山幾片、苦瓜一條、橄欖幾顆；
2、苦瓜洗凈鐵塊，烏雞洗凈切塊焯水；
3、淮山去皮洗凈切片，橄欖拍碎；
4、準備一鍋清水，將所有材料放入，大火煮開，轉小火煮45-60分鐘，出鍋前下鹽調味即可 。

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