【求一些簡單的日式烹飪方法】
鮭魚茶泡米飯
食材：3360三文魚、米飯、紫菜、青芥末、炒茶 。
步驟：
1.三文魚片，兩面涂上鹽，腌制半小時左右 。將腌制好的三文魚片抹干，鍋里加少許油，放入，煎至金黃色 。然后，用叉子或筷子把魚片切成小塊 。
2.用剪刀把海苔剪成小條，或者用手撕成條 。
3.一般日式茶泡飯都是用“炒茶”做的 。煎茶是一種非常好的綠茶，無論是袋裝還是散裝 。如果沒有炒茶，可以用其他普通綠茶代替 。用普通的方法把茶燒開，去掉茶漬 。

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