材料：羊蹄1斤，鹽、味精各5克，干辣椒30克，花椒10克，郫縣豆瓣醬20克，52度尖莊白酒50克，蒜苗20克，炒黃豆10克，白芝麻5克，色拉油80克 。
【麻辣羊蹄的制作方法】步驟：
1.羊蹄洗凈，放入沸水中煨5分鐘，撈出剁成20克左右的大塊；
2.鍋內放入色拉油30克，七成熱時放入干辣椒、花椒、豆瓣醬各20克用小火煸炒，放入羊蹄，將白酒、鹽、味精噴入鍋中，用高壓鍋大火燒開，將火降至20分鐘，取出放入盤中，撒上蒜苗、黃豆、白芝麻；
3.鍋里放50g色拉油，燒 。

猜你喜歡

• 文雅古典好聽的名字 唯美的名字女孩文雅
• 酚醛泡沫塑料的優缺點有哪些
• 長期喝嗖一圈的危害性
• 勵志句子唯美簡短堅持 比較勵志的句子
• 求洛基英雄傳林的外觀搭配
• 錢學森的老師馮卡門是什么人？
• 熟羊雜如何處理 做羊雜的步驟
• 在欒川縣尋找美味的餐館
• 求蘿莉動畫做主角蘿莉的那種
• 求魯迅《采花夕拾》的精彩片段