薺菜拌豆干怎么做 薺菜拌豆干的做法介紹


【薺菜拌豆干怎么做 薺菜拌豆干的做法介紹】1、主料:薺菜150克、豆腐干150克 。
2、調料:食鹽1/4小勺、生抽1小勺、香油1小勺 。
3、豆腐干洗凈切絲,薺菜去根洗凈 。
4、鍋內水燒開,放少許鹽,倒入豆腐干絲煮1分鐘撈出瀝干水份;放入薺菜滾開立刻撈出瀝干水份 。
5、豆腐干絲,薺菜,加上所有調料拌勻裝盤即可 。

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