1、食材:素肉適量、胡蘿卜適量、辣椒2根、油適量、木耳適量、鹽適量、老抽適量、雞粉適量、孜然適量 。
2、首先準備好素肉、木耳、胡蘿卜、辣椒 。
3、胡蘿卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗凈備用 。
4、鍋中放油,放入辣椒、胡蘿卜翻炒 。
5、放入醬油調味 。
6、放入素肉翻炒 。
7、放入鹽調味 。
8、放入木耳炒熟 。
【素肉的做法 家常炒素肉的做法】9、出鍋前放入孜然和雞精調味即可 。
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