求營養滋補湯詳細做法


【求營養滋補湯詳細做法】胡蘿卜玉米排骨湯的做法:
食材:排骨、甜玉米、胡蘿卜 。
輔料:料酒、燉排骨、鹽、姜、蒜 。
練習步驟:
1.胡蘿卜洗凈,去皮,切成滾刀片,玉米切成小塊,排骨切成小塊 。
2.將適量冷水倒入鍋中 。水燒開后,將排骨放入沸水中焯一會兒,然后撈出,洗凈,瀝干 。
3.鍋中加入少許色拉油、蔥花和姜末至香,然后加入排骨和料酒翻炒片刻 。翻炒至香,鍋中加入適量清水,轉大火,小火煮1小時左右,再放入玉米鍋10分鐘 。
4、最后補充

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