燒烤醬配料：
1.醬油2茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙 。
【求自制烤肉醬配方】2.檸檬汁20毫升，番茄醬2茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒各1茶匙，蠔油、辣椒粉、黃酒、紅糖各1茶匙，蒜粉半茶匙 。
3.醬油、香油、黑醋和白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，姜末、蒜泥和辣椒粉各1茶匙 。
4.蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1茶匙，細糖1茶匙，胡椒粉適量 。

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