【涼拌桑葉的做法 涼拌桑葉的步驟】1、主料:桑葉100克、蒜瓣3個、白芝麻少許、鹽2克、白糖2克、醋5毫升、生抽5毫升、辣椒油5毫升、芝麻油10毫升 。
2、桑葉洗凈控水后裝盤 , 蒜瓣去皮后切碎 。
3、鍋中水燒開 , 加入桑葉焯水 , 大約2分鐘即可 。
4、蒜末放入盤子底部 , 然后撈出桑葉用手擠去水份后放入盤子中 。
5、加入白芝麻、鹽、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油 。
6、充分攪拌用筷子拌勻即可 。
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