【全麥吐司會吃胖嗎?】
吃全麥面包不會發胖 。
全麥面包的特點是用全麥而不是普通面粉做成的 。麥麩比普通面包多 。麥麩中大部分是纖維素,還含有一些礦物質和維生素,尤其是B族維生素 。人體不僅不吸收纖維,升糖指數低,還能增加飽腹感 。如果你正在減肥,你應該選擇標有“100%全麥”的面包 。但是應該避免使用“小麥粉”這樣的詞 。小麥粉中的纖維含量
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