1、提前一晚浸泡紅豆 ， 直到紅豆完全泡漲；
【在家自己如何做豆沙 做豆沙的方法】2、燉鍋放入足夠的請水 ， 放入紅豆 ， 大火燒開轉文火煮至基本熟爛；
3、加入食用堿、加入白糖、紅糖繼續燉煮；直到完全熟爛 ， 并且粘稠的狀態；
4、放入料理機打碎成細膩的泥狀 ， 倒入大碗里里備用；
5、不粘鍋放入適量的色拉油 ， 放入豆沙泥收干水分至適合的稠度；
6、香甜細膩超級好吃 。

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