操作方法如下：
1.檢查準備情況 。使用燃氣蒸車前，先檢查燃氣管道與蒸柜進氣口的連接，確保管道無損壞，連接正確后，再進行其他工作；
2.打開自來水閥，燃氣蒸飯機就可以自動上水了 。達到設定量后，會自動關閉水閥；
【燃氣蒸飯車的操作方法】3.打開燃氣閥，將火焰觀察鏡放在蒸飯器底部，將火力調節器旋鈕逆時針旋轉到底，保持最小火力狀態，轉動點火開關，打開開關 。點火指示燈亮后，表示火正在加熱 。加熱時，可通過火焰觀察鏡實時觀察火焰，并通過調節火力調節器來調節火力；

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