1、花蛤一般水煮10分鐘能熟 。
【花蛤水開煮幾分鐘熟 花蛤水開煮多久熟】2、因為花蛤很容易熟,冷水煮會使烹飪時間延長,花蛤會老 。水燒開了把花蛤放進去,一會就熟了,感覺這樣比較嫩,冷水煮的話一直要到水燒開,時間挺長的,感覺花蛤的肉就不嫩了,建議熱水 。
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