桂花露制作方法 桂花露做法


1、主料:糯米25克、杏仁片60克、干桂花1小匙 。
2、輔料:冰糖適量 。
3、備材料,杏仁片與糯米需預先泡透 。
4、用料理機把杏仁片與糯米加適量的水打成漿 。
5、過濾一下 。
6、過濾好的杏仁漿液 。
7、把杏仁漿液加進同量的水 。
【桂花露制作方法 桂花露做法】8、煮沸后加進冰糖 。
9、待糖溶化后撒干桂花 。

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