1、用料:生黑芝麻 210克(630克)雞蛋1個(3個) 蜂蜜20~25克(60~75克)
2、做法:
步驟1:準備好黑芝麻,我做了三倍的量,加入雞蛋,蜂蜜,混合均勻 ?;旌虾玫暮谥ヂ閼撌菨駶櫜桓稍锏?,如果干了就加一些蜂蜜,濕了加黑芝麻 。
步驟2:攪拌好的狀態 。
步驟3:?烤盤上鋪上油紙,把芝麻倒上去,再鋪一層油紙,用搟面杖搟平整,壓實 。
步驟4:用刮板切成你喜歡的形狀,動作要輕一些,這樣烤熟之后就可以輕松掰開了 。
步驟5:烤箱160度預熱,160度烤18分鐘 。具體溫度根據自己的烤箱脾氣而定,可以觀察著,以免烤糊 。
步驟6:真的很好吃,不喜歡吃黑芝麻的我一口氣吃了好幾塊 。
【芝麻薄脆餅的做法 有關芝麻薄脆餅的做法】步驟7:烤好的黑芝麻脆餅放涼以后輕松掰一下就可以了,滿足飄香,濃濃的黑芝麻香氣加上蜂蜜的清甜一點也不膩人 。
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