【砧板發黑有什么危害】木制砧板長期使用，遇到潮濕的環境，很容易出現霉變滋生的情況，令其表面發黑，且切菜板上的細菌也會超標，一旦使用了這種砧板不僅會影響菜的味道還會對人體產生莫大的傷害，所以說砧板用完后用洗滌劑清洗，再用沸水清洗，可以起到日常消毒的作用 。清洗砧板時，不要用硬鋼刷擦洗，以免使砧板表面更粗糙，從而隱藏細菌 。
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