原材料：桶、鍋、石磨、研磨機、壓面機、大米 。
步驟：
【如何做米粉】將大米倒入桶中，用冷水浸泡半小時 。取出泡好的大米，控制水分 。用石磨把干米磨成粉 。如果沒有，用粉碎機或者其他道具把米磨成粉 。將水和米粉按比例混合 。具體加多少水，要看米粉的量 。不要太軟 。用壓面機把面團壓成米線，需要專業的工具 。壓出來的米線根據機器不同有粗有細 。擠出的米線可以在太陽下曬干 。吃之前需要先用水煮，然后蒸、煮或炒 。

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