【如何種植山藥獲得高產】
1.選地：選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚松軟的沙壤土或壤土田 。要求上下土層一致 。下層有一層薄而粘的土層 ， 挖溝時可挖或種 。
2.開溝整地：種植長根品種 ， 行距1m ， 在田間挖一條南北向的深溝 ， 寬28 ~ 30cm ， 深140cm 。
3.種塊處理：選擇符合所種植品種特性的無病塊上端堅硬的根頭作為種子 ， 將一端段浸于熟石灰粉中 ， 然后放在太陽下曬幾天 ， 滅菌催芽 。同時做好防風防雨防凍工作 。
4.田間管理：山藥一出苗 ， 就要支起支架 ， 引導藤蔓向上生長 ， 一般用細竹竿或樹枝 。