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如何做甜湯

生活百科煮好甜湯


材料：小麥粉50g ， 雞蛋1個；
輔料：水500ml
步驟：
1.將面粉倒入碗中加水 ， 用力攪拌；
2.攪拌成面筋；
3.雞蛋在碗里打；
4.攪起來；
5.鍋中加水燒開后 ， 倒入面筋 。燒開后倒入雞蛋花 ， 轉小火 ， 甜湯再次燒開后關火；
【如何做甜湯】6.用勺子盛在碗里 。

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