【軟餅干和硬餅干的區別】1.用的糖不一樣：硬餅干用細糖，軟餅干用紅糖粉 。
2.使用不同的發泡劑：發酵粉用于軟餅干，小蘇打用于硬餅干 。
3.厚度不同：硬餅干較薄，軟餅干較厚 。
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【軟餅干和硬餅干的區別】1.用的糖不一樣：硬餅干用細糖，軟餅干用紅糖粉 。
2.使用不同的發泡劑：發酵粉用于軟餅干，小蘇打用于硬餅干 。
3.厚度不同：硬餅干較薄，軟餅干較厚 。