1、食材：原料：豌豆、油、鹽、白糖、蠔油 。
2、做法步驟：豌豆沖洗干凈 。
3、炒鍋上火放水燒開，加入適量鹽、油，放入豌豆煮兩分鐘，撈出瀝干水分 。
【清炒小豌豆怎么做 清炒小豌豆如何做】4、炒鍋上火，放少許油燒熱，放入豌豆，快速放少許白糖、蠔油、鹽，翻炒均勻即可出鍋 。
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