【龍蝦的做法大全 爆炒最好吃啦】1、把龍蝦分成幾部分：頭（去外殼切半），身 尾（切3份），兩只鉗，小的腿可以丟掉 。蔥、姜切絲，蒜切片 。
2、把鉗用刀背拍拍碎殼，撒薯粉在已切好的蝦塊上，在蝦肉露出的部分多撒點 。
3、燒熱鍋，加多油，燒熱，加龍蝦塊，炸至變色 。
4、盛出蝦塊，倒出多余的油了，留少部分，燒熱，下姜、蒜，炒出香味，加龍蝦，料酒，微炒 。加入高湯，蓋鍋蓋，燜3-5分鐘 。加醬油（少），蠔油，糖，蔥，翻炒幾下，試味，最后加生粉，打芡 。

猜你喜歡

• 家庭常用多功能泡沫清洗劑？有賣的嗎？怎么用？
• 實事求是的含義基本內容是什么 實事求是的含義基本內容介紹
• 烤蝦條怎么做 烤蝦條的做法介紹
• 中東海棗是什么 中東海棗的簡介
• 魚翅花膠雞湯怎么做法 魚翅花膠雞湯如何做
• 羊肉好吃的做法 羊肉好吃的制作方法
• 春節適合放什么盆栽 適合春節的室內盆栽
• 終南捷徑的故事和含義簡短 關于終南捷徑的故事和含義簡短
• 照燒雞腿飯的做法 日式做法你喜歡嗎
• 怎么查醫保卡的錢 查醫?？ǖ腻X方法介紹