1、食材:鯽魚400克、秋葵100克、油10克、鹽3克、黃酒100克、姜10克 。
2、秋葵洗凈切塊 。
3、起油鍋加熱,放入鯽魚煎 。
4、煎好后放入黃酒和姜 。
5、再倒入一碗水煮 。
6、煮至湯乳白色,放入秋葵煮3分鐘 。
【秋葵鯽魚湯的做法 秋葵鯽魚湯怎么做】7、最后放鹽煮開即可 。
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