【紅燒雞腿怎么做 紅燒雞腿的家常做法】
1、鍋中放入少許油燒熱 ， 加入雞腿煎 ， 煎至微黃夾出 。
2、鍋中放少許油 ， 燒熱 ， 放八角、香葉、桂皮、辣椒翻炒 。再加入蔥、姜翻炒 ， 加料酒、生抽、醬油爆香 。
3、鍋中加水 ， 大火燒開下雞腿 ， 大火燒開轉中火 ， 燜制30分鐘加鹽轉大火 ， 最后裝盤即可 。

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